Eclectik Tendresse cidre, Francija 0,75L

€17.00

Ielikt grozā

Apburošs, delikāti dzirkstošs sidrs ar dabīgu atlikumcukuru (17g/l), raudzēts un izturēts vīna mucās. Lieliski piemērots desertiem, bet ne tikai!

Aromātā jūtamas sulīgas ceptu ābolu notis, tomēr vieglas. Sabalansēta apaļīguma un skābuma garša. Ļoti ilga pēcgarša, pateicoties labi integrētajam ozolkoka mucām.

Izbaudiet to ar šokolādes kūku, kafijas eklēru, Parīzes-Brestas kūku vai flambētu ananasu. Lieliski sader arī ar pannā apceptu foie gras vai veģetāro tadžīnu ar maigām garšvielām.

Desmitiem ar rokām atlasītu ābolu šķirņu maisījums (Burgundijas un Pays d’Othe 40%, Normandijas 30%, Perche 30%).

Lēna fermentācija (vietējie raugi un bez sulfītiem) un 8 mēnešu nogatavināšana baltvīna un sarkanvīna mucās.