Īpašs sidrs, kas gatavots no pašu dārzā audzētiem tradicionāliem angļu sidra āboliem un skābajiem Antonovka āboliem. Savvaļas fermentācija.
Sidrs
ir viegli dzirkstošs ar žāvētu augļu un karameles aromātu, pussauss/
sauss, ar jūtamiem tanīniem. Labi sader ar mīkstajiem sieriem.
